Keep Ung2022年3月18日已讀 1 分鐘咖啡師提案四Colombia Finca EL Arbol 處理法: Double Anaerobic Enzyme Washed風味:Strawberry,Peach,Melon,Rose粉量 18g研磨度 適中水溫 95 度小水圈30cc悶蒸25秒大水柱60cc中水柱60cc中水柱110cc「咖啡師提案四」依排冇咩生意,可以出去走走,順便散下心啦早幾日左集氣箱搵啊John度飲下野吹下水買左包Colombia Finca EL Arbol 翻黎沖下依家發酵處理法成熟左好多所以唔洗太多技巧都可以沖到好多水果既風味今次就簡單用左三段式沖法,就容易帶出啦值得注意既係溫度比較高就更帶出草莓同桃既酸甜感如果溫度較低就可以帶出更多玫瑰香氣,同清甜既感覺你地鐘意邊樣多D呀?留言話我知呀!
Colombia Finca EL Arbol 處理法: Double Anaerobic Enzyme Washed風味:Strawberry,Peach,Melon,Rose粉量 18g研磨度 適中水溫 95 度小水圈30cc悶蒸25秒大水柱60cc中水柱60cc中水柱110cc「咖啡師提案四」依排冇咩生意,可以出去走走,順便散下心啦早幾日左集氣箱搵啊John度飲下野吹下水買左包Colombia Finca EL Arbol 翻黎沖下依家發酵處理法成熟左好多所以唔洗太多技巧都可以沖到好多水果既風味今次就簡單用左三段式沖法,就容易帶出啦值得注意既係溫度比較高就更帶出草莓同桃既酸甜感如果溫度較低就可以帶出更多玫瑰香氣,同清甜既感覺你地鐘意邊樣多D呀?留言話我知呀!