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咖啡師提案八

Colombia El Paraiso 處理法:Double Anaerobic Washed 風味:Cheese,Pineapple,Mango 粉量 22g 研磨度 中 水溫 90 度 水量 240ml 「咖啡師提案」 今次依款係由@crazytiger有濃郁芝士風味既...

咖啡師提案七

Colombia Huila Finca La Acevedogatin 處理法:Anaerobic Natural 風味:Lychee,Pineapple,Mango,Mrlon, 粉量 17g 研磨度 幼 水溫 94 度 小水圈50cc 悶蒸20秒 中點水柱20cc...

咖啡師提案六

Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Shaya Block Gori Gesha lot 21/012 處理法: Natural 風味:Floral,Orange,Black Tea 粉量 16g 研磨度 適中 水溫 92 度...

咖啡師提案五

Costa Rica Finca Las Piedra F1 Anaerobic Natural 處理法: Anaerobic Natural 風味:Cinnamon,Red wine,Cherry,Caramel,Black Tea finish 粉量 16g 研磨度...

咖啡師提案四

Colombia Finca EL Arbol 處理法: Double Anaerobic Enzyme Washed 風味:Strawberry,Peach,Melon,Rose 粉量 18g 研磨度 適中 水溫 95 度 小水圈30cc 悶蒸25秒 大水柱60cc...

「咖啡師提案三」

\ Honduras Lempira Santa Barbare 處理法: Natural 風味:rum,pomelo,floral,honey 粉量 21g 研磨度 適中偏幼 水溫 71 度 拍打水柱40cc 悶蒸20秒 大水柱160cc 大水柱150cc 「咖啡師提案」...

「咖啡師提案二」

\ Ethiopia Yirgacheffe Worka Wuri G1 處理法: Washed 風味:peach, bergamot, jasmine, rich fragrance, fruity and floral with a long-lasting...

「咖啡師提案一」

\ Ethiopia Guji Strawberry Loves 處理法: Anaerobic Natural 風味:Winey,Strawberry,Passion Fruit 粉量 17g 研磨度 適中偏粗 水溫 94 度 幼水柱40cc 悶蒸30秒 快流大水柱90cc...